Pork fillet stroganoff

Pork fillet adalah benar-benar lembut kue klepon dipotong begitu besar untuk hidangan cepat - memasak seperti stroganoff krim Maria .bahan

        350g/12oz babi fillet

        garam

        Lada hitam

        2 sdm minyak bunga matahari

        25g/1oz mentega

        1 bawang , iris halus

        2 sdt paprika

        225g/8oz tombol kastanye jamur , dibelah dua

        5fl oz/140ml karton memburuk cream

        1 sdm air jeruk nipis

        1 sdm peterseli cincang segar
untuk melayani

        peterseli cincang

        Kentang tumbuk Herby

        green salad
metode persiapan

    Hapus membran apapun dari fillet daging babi dan buang . Potong tipis pada kemiringan sekitar 1cmx6cm ½ x 2 ½ in Musim daging dengan garam dan merica .

    Panaskan non stick wajan besar sampai panas  resep lasagna , tambahkan sedikit minyak ketika sangat panas dan tambahkan daging . Aduk goreng benar-benar cepat sampai coklat , jika dimasak benar-benar cepat tidak boleh ada jus , tapi berhati-hati untuk tidak terlalu lama . Angkat dengan sendok berlubang ke piring .

    Mengukur mentega ke dalam panci , tambahkan irisan bawang , masak dengan api kecil sampai bawang benar-benar lembut . Taburkan dalam paprika , aduk jamur , muncul panas dan aduk selama satu menit , tambahkan daging ke dalam resep sate maranggi panci dengan krim , biarkan saja gelembung untuk memanaskannya, tambahkan jus lemon dan bumbu dan sajikan panas .

    Sajikan sekaligus, hiasi dengan peterseli dengan kentang tumbuk dan salad herby hijau .